金銀花繁殖力超強,插枝也能活。當金銀花花開時,不僅享受片刻甜蜜,也欣賞著狀如長漏斗型的花姿,花朵由白變黃的巧妙
金銀花
‧英文名稱: Japanese Honeysuckle
‧學名:
Lonicera japonica Thunb.
Lonicera affinis Thunb. var sempervillosa Hayata
Lonicera shintenensis Hayata
‧科名:
忍冬科 (Caprifoliaceae)忍冬屬(Lonicera)
‧別名:銀花、金花、忍冬花、 鷺鷥花、 蘇花、 金藤花、 雙花、 雙苞花、 二花、 二寶花、忍冬藤、忍冬葉、銀花子、金銀花露、毛金銀花、金銀花
‧原產地: 台灣,中國大陸,日本
‧分布:金銀花是台灣中低海拔及平地常見的植物
‧用途:
1.園藝觀賞用:金銀花花冠夜間散發出清香,極適合栽培作為棚架遮蔭植物。有很高的觀賞價值。
2.藥用:曬乾的花苞可泡茶,有解毒、退火、消炎的功效,是一種功效奇特的中藥材,可代茶飲。其莖、葉、花均可入藥,有生血、止渴、清熱、散風、解表等功效,是不可多得的消夏解渴良藥。嫩葉、花冠可當作野菜食用,食用前先滾燙去苦味,再炒食或煮湯。
《神農本草經》載“金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化瘀之功效,主治外感風熱、瘟病起初、瘡瘍病毒、紅腫熱痛、便膿血”等。
《本草綱目》中詳細論述了金銀花能治療「一切風濕氣及諸腫毒、疥癬、楊梅諸惡瘡。」稱金銀花既是「治風除悵、解痢逐屍」之良藥,又為「散熱解毒,消腫治瘡」之良劑;李時珍還對金銀花的花、莖、葉、及根菌的功能皆同、久服可輕身長壽作了明確定論。金銀花可單列為方,亦可與其他藥材配伍,或為丸、或泡酒,或口服、或外用,皆有良效。
《名醫別錄》記述了金銀花具有治療「暑熱身腫」之功效
現代醫學研究證明:金銀花對於鏈球菌、腦膜炎球菌都有較強的抑菌能力。金銀花對治療流行性感冒和許多炎症均有很好療效。
3.慈禧用作護膚除皺 :
清朝《禦香飄渺錄》一書中在記載清皇太后慈禧用金銀花洗面保養肌膚、養顏美容、返老還童的生活瑣事時描述說:「太后將安息前半個時辰光景,先把面上那些雞子清用肥皂和清水洗去以後,接 著便得另外搽上一種液汁(金銀花蒸餾液)」。「這些液汁是富於收斂性的,它能使太后方才給雞子清蹦得很緊的一部分皮膚重新鬆弛起來,但又能使那些皺紋不再伸長和擴大,功效異常神奇偉大!」清乾隆禦用的宮廷秘方《延壽丹》即是以金銀花為主的。
‧莖: 常綠攀緣性藤本,蔓莖可長達數公尺,嫩莖有毛,老莖有粗糙,成灰白色。
‧葉:長桃形或圓桃形,葉面成深綠色,葉背白綠色,被有絨毛。
‧花:
夏秋開花,花初開為白色,後轉為黃色,隨著時間的增加會逐漸變黃,因有白色與黃色混雜其間故稱金銀花,採其花苞曬乾,就是中藥材的金銀花,俗稱忍冬花。
‧果實: 為球形漿果,初為綠色,黑熟。
‧特性: 多年生纏繞性木質藤本植物忍冬的花蕾。我國南北各地均有分佈。夏初當花蕾含苞未放時採摘,晾曬或陰幹,生用或炒用。
‧金銀花的傳說: 很久以前流傳一個故事,有一農家,生了對雙胞女兒,分別取名為金花、銀花,兩姊妹自小就天生麗質,活潑可愛。轉眼間,十六年過去了,金花、銀花不但長得亭亭玉立,美若天仙,而且手足情深,天天形影不離。
雖然不斷有人上門提親,但金花、銀花為了不願分離,限定對象必須孿生兄弟,而且相貌、人品、感情也都要很好,否則,寧願一輩子不嫁。由於都沒有人合乎標準,她們的青春就這樣一年一年的蹉跎下去。
不幸的事發生了,有一天金花突然罹患一種熱性傳染病,醫生囑咐必須隔離,但銀花卻不聽勸告,日夜守著姊姊,結果也被感染。姊妹倆一起病倒了,醫生也束手無策,最後兩姊妹含淚告訴父母,她們同時出生,也願同時去世,在死後她們要變成治療這一種疾病的藥草,以救治世人,並報答父母的恩情。沒多久,金花、銀花真的香消玉殞。
第二年的春天,她們的墓上長出了一種藤蔓,先開白花,再變黃色,果然能治熱疾,人們乃稱之為金銀花。
‧金銀花的栽培:
金銀花適應性強,耐寒,喜陽光。對水分、土壤要求不嚴,可充分利用荒山及瘠薄地大面積種植。現將其栽培方法介紹如下:
一、扡插繁殖技術
忍冬既可用種子繁殖,也可扡插繁殖。一般以扡插繁殖為主。扡插繁殖又可分為直接扡插和育苗扡插兩種。育苗扡插苗床佔用面積小,成活率高,便於管理。其方法是:剪取優良品種的1年~2年生健壯枝條,截成30釐米左右長的小段,插入苗床內,隨剪隨插。苗床按25釐米行距開溝,溝深20釐米,將截好的枝條按株距10釐米斜插於溝內,其地上部分露出10釐米長,然後,填土踏實並澆水。如遇天氣乾旱,應注意遮陰和適當澆水。半個月後可生根成活。定植可於春季和夏季進行。春季在4月初進行,夏季可在8月進行,按株行距各1米挖穴,穴深30釐米,栽苗後澆足水,填土壓實即可。
二、田間管理技術
1.施肥技術 注意施足基肥,追施蕾肥。早春或初冬,追施農家肥4000千克/畝。現蕾開花期追施尿素10千克/畝和磷肥15千克/畝。
2.病蟲防治技術 忍冬在夏季多發生炭疽病和銹病,可用50%多菌靈500倍液噴霧或20%粉鏽寧1000倍液噴霧防治。危害忍冬的主要害蟲是咖啡虎天牛,其幼蟲鑽蛀莖稈,造成莖稈枯死。可在5月份產卵盛期用50%辛硫磷乳油600倍液噴霧防治。
3.修剪技術 修剪是奪取金銀花高產的主要措施之一。在春季未蔭芽前,剪去上部枝條,留60釐米株高,經過幾年修剪,使樹成傘形。
三、採收加工技術
當花蕾現出白色將要開放時,摘下曬乾,品質最好。如果等到花開後再摘,則產量和品質均下降。加工方法分日曬或烘乾兩種。在陰雨天,若晾曬困難,可採用烘乾法,但要控制好溫度。
金銀花的藥方很多,在此為大家介紹一些日常生活中能用到的、簡單易行而有效的小藥方和用法,僅供大家參考。
泡茶:
1.金銀花茶:金銀花20克,煎水代茶或泡茶飲,治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染。
2.三花茶:金銀花,菊花各10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用。可清熱解毒,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。此茶水煎,外洗,還可治療皮炎。
3.三花大海茶:菊花4克,金銀花、茶花各3克,胖大海3粒,冰糖10克,開水衝泡5分鍾,飲服,1日1劑,連飲3日,可清熱解毒,利咽潤喉,主治流行性感冒,咽喉乾癢疼痛。
4.金銀花薄荷茶:金銀花、薄荷各10克,用沸水衝泡,加蓋悶15分鍾後,加入適量蜂蜜即可飲用。夏季用於清熱解暑,清除痱子。
5.金花甘草茶:金銀花15克、生甘草3克,沸水泡茶飲用,夏季用於防暑降溫清熱解渴。此茶煎水含漱,也可治療咽喉炎和口腔潰瘍。
6.金銀花大黃茶:金銀花10克,大黃3克,一並泡茶飲用,並以適量的蜂蜜調味,有清熱瀉水,潤腸通便的功效,用於治療習慣性便秘。
7.金銀花飲:金銀花、山楂適量,沸水衝泡,代茶飲。用於開胃、消食。
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