最近迷上了團購網
看到這家是蔬食健康的brunch 既是蔬食又是可以享受悠閒早午餐的地方 一次就買了四張卷
裝潢很清新 舒服 拍照時看到裡面的客人邊吃早午餐邊悠閒的聊天 連我都輕鬆了起來
書報區有很多雜誌 也有個人桌 可以獨享快樂的閱讀時光
店家營造的氣氛是很easy 自在的 聽著輕柔的音樂 彷彿自己是身在紐約享受樂活呢
檸檬水、餐具&調味用品 是自助式 選擇自己需要的
還是喜歡附上菜單，眼力好的看一下吧
先介紹bruch的消費方式
所有早餐可任選一種附餐飲料 冷/熱的 紅茶、奶茶、義式淡咖啡 或 現打蔬果汁
+50元升級套餐 是濃湯、麵包、薯條 三選二
當然~~巴豆比較腰 也有主食、飯類可選
主食的部分+10元可以享有太陽蛋或炒蛋二選一
+50元 升級套餐 是濃湯、麵包、薯條 飲料 四選二 (飲料的選擇如上)
我去了兩次
第一次點蘑菇起士蛋捲89元 & 火腿起士蛋捲89元
都升級成套餐 所以點了兩個濃湯 一份麵包 一份薯條
我不愛吃麥噹噹薯條 但這一種很像是溫蒂(我的年代夠久遠了吧)或21世紀的薯條 外酥脆理鬆軟 香又好吃 有附番茄醬喔
我真的覺得不沾醬就超好吃
一樣都點蛋捲 外觀都是一樣的 所以只放一張照片 這是我的蘑菇起士蛋捲這樣一盤89元
才89元 生菜種類跟份量一點也不隨便 連黑橄欖都有(真的感受的到店家的大方&用心)
斷面 很濃郁吧
上面那一大盤 躲在花椰菜後面是某種水果汁蜜的地瓜 軟綿且不甜膩
現打蔬果汁& 熱紅茶 蔬果汁上漂浮的渣渣看起來有綠色有紅色 感覺營養100喔
回家 嗯嗯好順暢 呵呵
以上是第一次去 接下來是第二次去 一樣是吃早餐+升級套餐
升級的部份我附上次沒點的照片
這次的麵包香蒜味很濃^^
冰咖啡
這個是我吃的西班牙煎蛋 79元
裡面用馬鈴薯泥、紅蘿蔔、青豆一起打成蛋汁 煎成 這應該就是歐姆蛋吧 再用全麥吐司夾蛋 營養均衡又吃的飽
這個我也好喜歡
烤過的番茄灑上起司粉 酸甜軟香多汁 好愛吃喔
而且茄紅素加熱過營養全吸收
這是美式班尼迪克 99元 以美式漢堡變化 用大量生菜、蛋、火腿取代漢堡肉 清爽 份量也很大喔
張開口無法全咬到呢
東西都太好吃了 雖然已經吃撐了 但 還加碼點了莫扎雷拉起司番茄 90元
超級棒 棒到我都要尖叫了
(我朋友說飽到連晚餐都不用吃了^^''，我們是早上十點去吃的ㄝ，有沒有這麼誇張 ，迷之音......只有你是大胃王好不好)
食後感想: 餐點很用心 份量足夠 一點也不會有輕食吃不飽的感覺
服務的人很輕切 沒有加收服務費不過 桌上的空盤卻隨時幫我們收 感覺很貼心
服務真的要在大大讚賞一下
店內除了利用蔬食的食材塑造各式不同的異國料理，並且擁有舒適明亮的用餐環境配上無線網路提供顧客一個舒服的空間。
【綠色主義】
營業時間: 08:00~21:00
電話 :：04-22056060
地址 : 台中市西區民權路374號
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