最近facebook熱門到不行
玫瑰搶搭上熱潮!在纏來繞去的人脈網絡遇上久未見面的朋友"海媽",瀏覽她相簿看到她做給女兒的生日蛋糕及其它各式蛋糕
沒蛋糕會死的我,一看完馬上留言指名兩款超心動的蛋糕
一昰香蕉蛋糕
另 一昰豆腐乳酪蛋糕 .......................超期待興奮
不過因為海媽其實是婚後學的學著學著學出興趣,朋友及老媽的親友團們吃了後,半利誘半脅迫的要她接受訂購
所以通常是有人訂同樣的東西份數夠才有辦法做,這可等苦了愛吃鬼玫瑰
等待原是為了醞釀那最美麗的邂逅(就是吃到蛋糕了喇)
很樸實的外包裝
迫不及待盒蓋一打開~~整個香蕉加熱過的馨香帶點淡淡的腰果、南瓜子、核桃烤過的迷人香味充滿整個餐廳
親愛的人客阿~玫瑰幸福到要昏過去啦
海媽一告訴我晚上八點出爐,時間一到玫瑰迫不及待驅車前往,還忘了帶手機中途又調回頭拿,笨!
料超豐富!!各式堅果鋪滿表層
很大顆黑黑這個是巧克力豆
海媽說蛋糕真的不太甜怕我不習慣所以加了些巧克力^^好貼心ㄛ~~
蛋糕上好多黑點點證明料好實在,連看不見的香蕉都放超多
玫瑰娘早在家沏好桂花茶等了,晚上八點半竟然喝起英式下午茶
裝氣質,找不到蛋糕碟只好拿盤子
原本預計好的 一人份兩塊
這是斷面
結果事實是一個小時整盒吃光
本來就喜歡吃香蕉蛋糕的玫瑰,心得是沒吃過香蕉味這麼濃郁又不甜的
入口的感覺不會乾乾,是有點濕濕潤潤又扎實的口感(扎不扎實看孔洞就知到了)
如過再冷一點我想配鮮奶熱可可一定更棒
沒很愛吃甜食的老爹也點頭說"不錯",結果嘴沒停過
(我們一家五口七點才吃晚餐,叫ㄎㄧㄥˊ 菜尾 大家都說吃撐了沒辦法了,這麼扎實有份量的蛋糕居然一塊接一塊)
取蛋糕時小聊了一下
海媽有她的堅持,堅持用不甜膩的海藻糖(哇塞~~據說價格是一般糖的三四倍),粉類及其他各種用料也不用次等的
不過也因人力有限(就她一個人哪有啥其他人力可言)還要兼顧家庭跟小女兒,所以產量有限。
當然說這個的目的是為了要抱怨!! 海~媽~~豆腐乳酪蛋糕我等兩個多禮拜了耶><" 會不會太久啊
真的是健康減糖養生又配料豐富的濕潤軟綿香蕉蛋糕(想不出搭配的形容詞只好把感覺寫上)
話說第二盒......也是隔天ko
如果想看她其它的產品請到這裡(點圖即可)
想要訂購的話
海媽的話:100%不添加人工化學物品,呈現食材最原始的口感,值得細細品嘗
目前有
客製化的年節伴手禮 / 團購餐盒訂製 / 牛軋糖 / 鳳梨酥
各式手工餅乾 / 季節新鮮水果巧克力 / 日式烤布丁 / 戚風杯子蛋糕
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